广西康胜肉食品公司外景。

食安为基，民生为本。作为柳州市属国企联合组建的重点企业，广西康胜肉食品公司（以下简称“康胜公司”）自2019年成立以来，锚定“党建引领、服务柳南、行业标杆”发展方向，以硬核资质为支撑，深耕冷链物流与肉食品加工主业，既是区域食品安全的守护者，更是产业高质量发展的中坚力量。

党建铸魂，激活高质量发展“强引擎”

康胜公司传承国企党建优良传统，把“党建引领、合规经营、安全为本”理念贯穿生产加工、冷链物流配送、质量管控各环节，推动企业实现高标准建设与高效能运营。公司按国家生猪屠宰标准化示范厂标准搭建3条国内先进生产线，成为柳州第一家、全区首批通过农业农村部生猪屠宰质量管理规范检查认证的企业，并入选商务部生活必需品流通保供体系建设项目。同时，公司建立了覆盖全产业链的质量追溯体系，在每个环节均设党员责任岗监督把关，以党建“红”引领产业“优”，筑牢新时代坚强战斗堡垒。

硬核赋能，筑牢民生与产业“压舱石”

扎根柳南区，康胜公司始终以服务地方发展、保障民生供给为核心使命。公司总建筑面积超6.6万平方米，拥有年设计100万头生猪、5万头生牛的屠宰产能，以及10万立方米大型冷库等核心设施，是柳南乃至桂北地区肉食品供应的“压舱石”。为满足区域消费需求，公司日加工冷鲜肉1000头、热鲜肉4000头，确保市场供应稳定，守护百姓“菜篮子”安全。配套建设的桂北地区最大单体冷库，可容纳3.5万吨货物，且覆盖全温区，既为自身业务提供支撑，也为周边食品企业提供专业的冷链仓储服务，助力区域产业升级。

全链布局，剑指行业标杆“新高度”

“打造全区一流冷链物流及肉食品加工企业”是康胜公司的坚定愿景。公司构建“生猪贸易、牲畜屠宰、冷链仓储、肉类精深加工、物流配送”产业布局：在硬件上，总投资3.3亿元建成广西规模最大、设备最先进、配套最齐全的肉类加工基地，2025年实现营业收入超3亿元；在产业升级上，建成2000平方米恒温肉类分割车间提升产品附加值，通过“互联网+”搭建智慧仓储与统一配送体系，打通高效流通渠道；在市场拓展上，作为柳州唯一具备白条猪外调资质的企业，公司持续扩大外调业务规模。未来，公司将打造生猪自营体系、实施品牌化经营，向着年营业收入10亿元以上目标奋进。

党建领航定向，国企担当铸魂。康胜公司在高质量发展的征程上，将持续深化党建与业务的深度融合，以技术创新为翼、以全链升级为径，既严守食品安全防线，护航百姓“舌尖上的安心”，又聚力柳南区肉食品产业集群提质，为广西食品产业高质量发展注入源源不断的实干力量。

《柳州日报》(2025年12月24日   第05版)

来源：柳州1号